27 avril 2017

La nouvelle génération d’extracteurs de jus:

Très compact, le Philips Avance Slow Juicer conserve jusqu’à 90% des nutriments

Les jus de fruits ou de légumes faits maison sont toujours extrêmement savoureux et bien meilleurs que des jus prêts à la consommation. Ils peuvent également avoir un impact très positif sur la santé et le bien-être personnel, à condition d’être parfaitement préparés. Alors que ces derniers temps, la vitesse de rotation représentait le principal critère d’achat d’extracteurs de jus et de mixeurs, Philips emprunte dorénavant la direction opposée. Inspiré du mouvement Slow Food, l’Avance Slow Juicer est un extracteur de jus qui n’effectue plus que 300 tours par minute. 90% des nutriments peuvent être conservés contre 60-70% actuellement. Ce qui frappe immédiatement, c’est l’intensité des saveurs obtenues. Par ailleurs, ce procédé en douceur permet de mélanger moins d’air aux aliments et de ralentir ainsi l’oxydation.

Pour conserver tous les nutriments, l’appareil fonctionne sans tamis afin que l’essentiel des fruits et légumes arrive dans votre verre, et non dans le bac à déchets. Cela facilite également le nettoyage, qui se fait en deux temps trois mouvements. Également très pratique, la cheminée extralarge permet de transformer même les plus gros morceaux de fruits et de légumes. L’appareil Avance Slow Juicer est capable d’extraire le jus d’aliments très durs comme les fruits à coques ou les carottes, mais aussi d’ingrédients tels que les bananes, les mangues ou la salade, dont l’extraction de jus est normalement très difficile. Il laisse ainsi libre cours à des associations originales comme la pomme et le fenouil, ou encore à des créations à base d’amandes et d’épinards. Et pour garder le plan de travail propre une fois le jus préparé, l’appareil est doté d’un système stop-gouttes efficace. Avec seulement 11 cm de largeur, l’élégant Avance Slow Juicer est un appareil compact qui trouvera sa place dans toutes les cuisines.

Philips Avance Slow Juicer HR1949/20: Puissance 200 W, couleur métal, CHF 409.90 - (PVC), disponible dès à présent. L’application «Healthy Drinks» contient de nombreuses recettes de jus savoureuses ainsi que des programmes santé performants.

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À propos de Royal Philips

Royal Philips (NYSE: PHG, AEX: PHIA) est une entreprise technologique leader dans le domaine de la santé. Avec son siège aux Pays-Bas, elle a pour principale mission d’améliorer la santé des personnes au travers de solutions et services autour du Continuum de Santé: Mode de vie sain, Prévention, Diagnostic, Traitement et Soins à domicile. Philips utilise des technologies de pointe et s’appuie sur les retours cliniques et les consommateurs pour concevoir des solutions intégrées. L’entreprise est leader dans l’imagerie diagnostique, la thérapie guidée par imagerie, le monitorage patient et l’informatique clinique, ainsi que dans le bien-être, la santé personnelle et les soins à domicile. Philips emploie près de 70'000 employés dans plus de 100 pays et a réalisé en 2016, avec son portefeuille de technologies de santé, un chiffre d’affaires de 17,4 milliards d’euros. En savoir plus sur Philips:
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