3 idées de recette pour un smoothie bowl 

Non seulement un smoothie bowl est bon et beau à regarder, mais c’est également le compagnon idéal pour n’importe quel régime équilibré. Parfait pour un petit déjeuner rapide et nutritif, un smoothie bowl est préparé à base de fruits et de légumes, puis garni de fruits colorés, de noix et de graines pour plus de saveur et de croquant. Essayez une recette de smoothie bowl ci-dessous pour bien commencer la journée, avec les vitamines, les fibres et les protéines dont vous avez besoin quoi que vous faites ! Découvrez tous nos conseils pour concocter une recette saine de smoothie bowl.

Smoothie bowl : recette 

Pour créer la base parfaite d’un smoothie bowl, vous aurez besoin des 3 ingrédients suivants : 

 

1. Fruits ou légumes
2. Eau, jus, lait ou alternative au lait
3.  Flocons d’avoine, bananes surgelées ou beurre de cacahuète pour épaissir 
   

 

Selon les fruits ou légumes de votre choix, vous pouvez également sucrer vos smoothie bowls avec du miel, de la noix de coco ou du sirop d’érable. Si vous préférez une consistance plus épaisse, les fruits congelés sont une excellente option pour préparer par exemple un smoothie bowl banane.

Une fois que vous avez tous les ingrédients, mettez-les dans un mixeur tel que le mixeur sous vide à grande vitesse Philips. Il mixera finement vos ingrédients en purée : parfait pour préparer vos smoothies. 

Vous cherchez une recette de smoothie bowl ? Découvrez ci-dessous 3 de nos meilleures recettes :

Recette smoothie bowl à l’açaï 

 

Ces petites baies en forme de raisin sont remplies d’antioxydants, de fibres et de calcium, ce qui fait de l’açaï le complément parfait pour n’importe quel délicieux bol de smoothie. De plus, comme cette recette de smoothie bowl utilise du lait de coco, vous aurez une version vegan, rapide et facile.

Ingrédients :

 

• 1 banane broyée
• 250 ml de lait de coco
• Baies d’açaï
• Myrtilles
• Flocons d’avoine
• Granola
• Framboises
• Copeaux de noix de coco
  

 

Préparation 

 

Pour cet incroyable smoothie bowl maison à l’açaï, suivez les étapes suivantes :

 

1. Mixez la banane, le lait de coco, quelques myrtilles, des flocons d’avoine et les baies d’açaï.
2. Saupoudrez avec du granola, des framboises et copeaux de noix de coco pour couronner le tout.
   

Recette smoothie bowl vert

 

Parfait pour inclure plus de légumes dans le régime alimentaire de vos enfants, ce bol de smoothie vert est rempli de vitamines et de nutriments. Et parce que vous pouvez l’adoucir avec du beurre de cacahuète, vos enfants ne sauront même pas qu’ils mangent des légumes ! Il existe plein de recettes de smoothies verts, en voici une :

Ingrédients :

 

• 1 avocat coupé en dés
• 250 ml de lait de coco
• Jus de citron vert
• 1 càs de flocons d’avoine OU de beurre de cacahuète
• Framboises
• Noix de cajou
• Flocons de noix de coco
  

 

Préparation :

Pour cette recette saine de smoothie bowl vert avec une délicieuse touche de coco, suivez les étapes suivantes :

 

1. Mettez l’avocat, le jus de citron et le lait de coco dans le mixeur.
2. Ajoutez des flocons d’avoine ou du beurre de cacahuète pour plus de protéines et de douceur. 
3. Une fois que votre smoothie est dans votre bol, garnissez de délicieuses framboises, noix de cajou croquantes et flocons de noix de coco. Top !