Réponse : pour obtenir des résultats optimaux avec l'Airfryer, utilisez des produits prêts à cuire. Les en-cas prêts à cuire deviennent dorés et croustillants lorsqu'ils sont préparés dans l'Airfryer. Si vous préparez dans la friteuse saine des en-cas qui sont destinés à être préparés dans une friteuse conventionnelle, les en-cas restent pâles et sont en général moins croustillants.

Si vous avez utilisé des en-cas prêts à cuire, mais qu'ils ne sont devenus ni croustillants ni dorés, veuillez vérifier les points suivants :

La quantité d'ingrédients :
Mettez moins d'aliments dans le panier. Recouvrez le fond du panier d'une seule couche. Les aliments cuiront ainsi de manière uniforme.

La température réglée :
La plupart des en-cas doivent être préparés à 200 °C, sauf les en-cas contenant de la pâte, qui doivent être cuits à 180 °C dans l'Airfryer.

Le temps de préparation :
Si vous n'avez pas préchauffé l'Airfryer avant d'y placer les en-cas, veillez à ajouter 3 minutes supplémentaires au temps de préparation lorsque vous démarrez la cuisson.

Remarque : pour une cuisson parfaite, respectez le temps de préparation indiqué pour une cuisson au four. Les temps de préparation pour friteuse classique, plus courts, ne conviennent pas à l'Airfryer. Le temps de cuisson pour la plupart des en-cas est de 6 à 10 minutes.

Conseil : si vos croquettes ou vos en-cas éclatent lorsque vous les préparez dans l'Airfryer, choisissez un temps de préparation plus court.

Si les encas ne sont toujours pas croustillants ni dorés après ces conseils, nous vous conseillons de contacter le Service Consommateurs Philips de votre pays.
 

Réponse : contrairement aux friteuses classiques, l'Airfryer vous permet de préparer des mets croustillants sans utiliser d'huile de friture. L'Airfryer « frit » les aliments avec de l'air chaud en circulation. Grâce à cette technologie, baptisée Rapid Air, les frites contiennent jusqu'à 80 % de matières grasses en moins par rapport à des frites préparées en friteuse traditionnelles. Avec des frites coupées à la main, le taux de matière grasse peut même descendre à 1,5 %.

Puisqu'il n'utilise presque pas d'huile pour cuire les aliments l'Airfryer génère moins d'odeurs qu'une friteuse conventionnelle.
 

Réponse : vous pouvez préparer deux types de frites surgelées dans l'Airfryer :

1. Des frites surgelées à cuire au four

2. Des frites surgelées à frire dans un bain d'huile.

Conseil : outre les frites, testez également d'autres variétés de pommes de terre surgelées.

Remarque : n'oubliez pas que les frites surgelées sont toutes différentes. Les différentes marques et variétés requièrent des réglages différents. Vous trouverez des indications sur les temps de cuisson dans le mode d'emploi et le guide de démarrage rapide. Si vos frites surgelées ne sont pas comme vous l'espériez, consultez la FAQ « Mes aliments ne sont pas aussi croustillants que je l'espérais. Comment faire ? ».
 

Réponse : la plupart des huiles de cuisine conviennent pour donner plus de goût et de croustillant aux ingrédients préparés dans l'Airfryer.

Nous vous conseillons d'utiliser des huiles de cuisine traditionnelles :

• Huile d'olive
• Huile de tournesol
• Huile d'arachide

Vous pouvez également utiliser des huiles déjà aromatisées ou préalablement infusées d'épices, afin de parfumer vos plats. Les beurres en spray peuvent aussi être utilisés.

Remarque : l'ajout d'huile, qui permet de créer une couche croustillante et d'améliorer le goût, ne convient que pour les plats faits maison à partir d'ingrédients frais qui n'ont pas été prétraités, comme des pommes de terre épluchées ou du poulet non mariné.
 

Réponse : nous vous conseillons de laisser refroidir l'Airfryer avant de le ranger. Vous pouvez accélérer le processus de refroidissement en retirant la cuve de l'appareil après utilisation. Une fois la cuve retirée, le refroidissement dure environ entre 30 et 45 minutes.

Vous pouvez refroidir la cuve en la remplissant d'eau froide du robinet.
 

Réponse : pour stopper la fumée blanche, suivez les étapes ci-dessous :

1. Éteignez l'Airfryer.
2. Mettez des gants pour protéger vos mains. Retirez la cuve et le panier. Mettez le panier sur une assiette en attendant.
   Conseil : vous pouvez le couvrir pour conserver un maximum de chaleur.
3. Utilisez une bonne poignée d'essuie-tout pour absorber l'huile qui se trouve au fond de la cuve.
4. Remettez le panier dans la cuve et faites glisser la cuve dans l'appareil.
5. Reprenez la cuisson en réglant le minuteur sur le nombre de minutes restantes.
    

Réponse : comme l'Airfryer n'est pas rempli d'huile, l'extérieur de l'appareil n'est pas gras, contrairement à celui d'une friteuse conventionnelle. N'oubliez pas de laisser votre Airfryer refroidir !

1. Nettoyez l'extérieur de l'appareil à l'aide d'un chiffon humide.
2. Nettoyez l'intérieur de l'appareil avec de l'eau chaude et une éponge non abrasive.
3. Si nécessaire, utilisez une brosse à poils souples ou moyennement souples pour retirer les résidus alimentaires collés à l'élément chauffant.
   Important : n'utilisez pas de brosse en fils d'acier ou de brosse à poils durs, car vous risqueriez d'endommager le revêtement de l'élément chauffant.
4. Nettoyez l'élément chauffant à l'aide d'une brosse à poils souples ou moyennement souples.
5. Séchez ensuite l'élément chauffant avec de l'essuie-tout.
    

Réponse : procédez comme suit pour nettoyer le panier et la cuve de votre Airfryer :

1. Remplissez la cuve de l'Airfryer d'eau chaude et ajoutez le liquide vaisselle.
2. Laissez le panier et la cuve tremper pendant 10 minutes.
3. Nettoyez les parois noires du panier à l'aide d'une éponge ou d'une brosse non abrasive.
4. Retournez le panier. Frottez le fond du panier avec une brosse ou un tampon à récurer.
5. Nettoyez la cuve à l'aide d'une éponge ou d'une brosse non abrasive.